今日は、黒糖パン、焼きそば、きゅうりとわかめの中華あえでした。
子どもたちに大人気の焼きそばが登場しました。
きゅうりとわかめの中華あえには、塩蔵の生ワカメを使用し、歯ごたえが残るようにさっと湯がいています。きゅうりの切り方は、普段の和え物よりも少し薄めに切ることで、わかめと一緒に食べやすくなるようにしています。さっぱりとした味付けで暑い日にも食べやすい和え物でした。