9月4日の給食
- 公開日
- 2017/09/04
- 更新日
- 2017/09/04
お知らせ
今日の献立は、ご飯、たこの柔らか煮、みそ汁、野菜いためでした。
たこは、焼き物機を使って90分間かけてゆっくり加熱することで柔らかく仕上げています。たこの旨みが凝縮されていました。
みそ汁には玉ねぎとかぼちゃが使われており、甘みが強くなるため赤みそを多く使用し、味のバランスをとっています。
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