今日の献立は、黒糖パン、豚肉と野菜のケチャップソテー、スープ、スイートポテトでした。
スイートポテトは、柔らかく茹でたさつまいもに生クリームやバターなどを加えています。さつまいも本来の甘みをいかすため、砂糖は控えめにしています。
一年に一度だけ、さつまいもの旬である秋に登場するデザートです。