10月26日の給食
- 公開日
- 2017/10/26
- 更新日
- 2017/10/26
お知らせ
今日の献立は、食パン、鶏肉のマリネ焼き、スープ煮、きゅうりのピクルスでした。
鶏肉のマリネ焼きは、卵を使用しないマヨネーズ風調味料を使用しています。マリネとは、酸味をきかせた調味料に肉や魚を漬け込む調理方法のことで、南蛮漬けなどもマリネの一種といえます。
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