学校日記

今日の給食<6月28日(月)>

公開日
2021/06/28
更新日
2021/06/28

給食

 6月28日(月)の給食の献立は、以下のとおりでした。
 〇本日のメニュー
 ・カレードリア
 ・キャベツと豚肉のスープ
 ・りんご(カット缶)
 ・黒糖パン
 ・牛乳

 カレーの母国といえばインドですが、日本に伝わるまでにイギリスを経由しています。
 1747年にはじめてイギリスの料理本にカレーを使ったレシピが紹介されました。
 その後、1871年に日本最初の物理学者となる山川健次郎が、米国留学への船上でライスカレーに出会いました。
 1872年に、『西洋料理通』という料理本が日本で発行され、「カリードヴィル・オル・ファウル」の作り方としてカレーが紹介されました。

 https://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_menu/curry/01.html