今日の給食<6月28日(月)>
- 公開日
- 2021/06/28
- 更新日
- 2021/06/28
給食
6月28日(月)の給食の献立は、以下のとおりでした。
〇本日のメニュー
・カレードリア
・キャベツと豚肉のスープ
・りんご(カット缶)
・黒糖パン
・牛乳
カレーの母国といえばインドですが、日本に伝わるまでにイギリスを経由しています。
1747年にはじめてイギリスの料理本にカレーを使ったレシピが紹介されました。
その後、1871年に日本最初の物理学者となる山川健次郎が、米国留学への船上でライスカレーに出会いました。
1872年に、『西洋料理通』という料理本が日本で発行され、「カリードヴィル・オル・ファウル」の作り方としてカレーが紹介されました。
https://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_menu/curry/01.html