１０月１８日（月）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・豚肉と野菜のケチャップソテー
　・スープ
　・スイートポテト
　・ソフトマーガリン
　・コッペパン
　・牛乳

　「先生、これってバターですか？」という声が聞こえてきたので、「マーガリンですよ。」と答えました。似たような色合いと質感なので、一見するとどちらか見分けにくい食品です。
　バターの脂肪は牛乳の脂肪分だけですが、マーガリン類はコーン油、大豆油、パーム油、なたね油、綿実油などに、乳や乳製品、食塩、ビタミンA、乳化剤、着色料を加えて作ります。

　参考元　一般社団法人　日本乳業協会HP
　https://nyukyou.jp/dairyqa/2107_007_434/