今日の給食<12月2日(木)>
- 公開日
- 2021/12/02
- 更新日
- 2021/12/02
給食
12月2日(木)の給食の献立は、以下のとおりでした。
〇本日のメニュー
・鶏肉の甘辛焼き
・みそ汁
・大根の煮物
・ごはん
・牛乳
今日もご飯によく合う和食が並びました。冬が旬の野菜として、今日の大根があります。その他にも、白菜やほうれん草などがあります。冬野菜の特徴は、寒さで凍ることがないよう、細胞に糖を蓄積するため、糖度の高い野菜が多いことです。食べたときに、冬野菜が甘くておいしいと感じるのはこのためです。