６月７日（火）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・和風焼きそば
　・おくらの甘酢あえ
　・オレンジ
　・黒糖パン
　・牛乳

　オクラのおいしい季節になりました。今日もさっぱりとした味わいでおいしくいただきました。
　オクラは緑黄色野菜のひとつで、多くの栄養素が含まれています。オクラのネバネバの成分は、ガラクタン、ペクチンなどの食物繊維で、特にペクチンは血液中のコレステロール値や血糖値を下げる働き、便秘予防などに効果があるといわれています。

引用元　JAおおいた