１２月１２日（月）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・とうふハンバーグ
　・カリフラワーのスープ煮
　・スライスチーズ
　・パン
　・牛乳

　カリフラワーはアブラナ科の野菜でキャベツと同じ仲間です。ブロッコリーが突然変異によって白化したもので、地中海沿岸が原産地です。近年では発がん物質を抑制する成分が含まれていることがわかり、注目されている花野菜です。