１２月１５日（木）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・カレーうどん
　・白菜のおひたし
　・りんご
　・おさつパン
　・牛乳

　白菜は中国北部が原産の野菜で、アブラナ科の一種です。旬の時期は11月〜2月頃。白菜は大部分が水分でできているので、100ｇあたり14㎉ととても低カロリーな野菜です。ヘルシーなだけでなく、風邪予防や免疫力アップに効果的なビタミンCが豊富に含まれおり、食物繊維やカリウムも豊富。冬に不足しがちな食物繊維の供給源としても優れています。クセがなくサラダや鍋、炒め物など、どんな料理とも合わせやすい万能野菜です。

引用元　まごころケア食　https://magokoro-care-shoku.com/column/winter-vegetables-chinese-cabbage/