１月２３日（月）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・ほたて貝のグラタン
　・スープ
　・和なし（カット缶）
　・パン
　・牛乳

　ほたて貝は「帆立貝」と書き、殻を帆のように立てて進むと考えられていたためです。実際は殻を開閉させながら殻の隙間から海水を噴射しながら進みます。
　ほたて貝は高たんぱく、低カロリーでダイエット食にも最適です。悪性貧血予防に効くビタミンＢ１２や葉酸、目や脳の働きにいいとされているタウリン、味覚障害を予防する亜鉛も豊富に含まれており健康をキープするための万能食材です。