今日の給食<2月8日(水)>
- 公開日
- 2023/02/10
- 更新日
- 2023/02/10
今日の給食
2月8日(水)の給食の献立は、以下のとおりでした。
〇本日のメニュー
・関東煮
・きゅうりの梅風味
・白花豆の煮もの
・ごはん
・牛乳
白花豆は、紫花豆と同じ花豆(べにばないんげん)の仲間です。主に北海道で作られています。花も実も白いことから、白花豆と呼ばれるようになりました。
花豆の種子が日本に伝わったのは江戸時代の末期ですが、花が大きくきれいなため、当時は観賞用に栽培されていたようです。