２月２１日（火）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・ポトフ
　・カレーソテー
　・焼きプリン
　・パン
　・牛乳

　給食の焼きプリンは、卵、牛乳、クリーム、砂糖を混ぜ合わせ、カラメルソースの上に入れ、蒸し焼きにしています。プリンの表面にできるほのかな焦げ目が特徴です。
　カラメルソースは、砂糖と水を濃い茶色になるまで煮詰めて作ります。
　「プリン」という名前は、イギリスで生まれた料理の「プディング」からついたと言われています。