今日の給食<4月13日(木)>
- 公開日
- 2023/04/13
- 更新日
- 2023/04/13
令和5年度 給食
4月13日(木)の給食の献立は、以下のとおりでした。
〇本日のメニュー
・ジャガイモのミートグラタン
・レタスのスープ
・みかん(缶)
・黒糖パン
・牛乳
偶然の産物として誕生した「グラタン」
もともとは「掻き取る」「ひっかく」という動詞「gratter」に由来し、フランス南部、イタリアにほど近いサヴォワ・ドーフィネ地方で、失敗した焼き料理のおこげが美味しかったという偶然から「グラタン」が誕生したと伝わっています(マカロニを使ったのも土地柄かもしれません)。
引用元 西部ガスHP