学校日記

今日の給食<5月23日(火)>

公開日
2023/05/24
更新日
2023/05/24

令和5年度 給食

 5月23日(火)の給食の献立は、以下のとおりでした。
 〇本日のメニュー
 ・鰹のマリネ焼き
 ・スープ
 ・グリーンアスパラガスのソテー

 鰹には旬が2回あるといわれています。1度目は、4月から5月にピークを迎える「初鰹」、2度目は8月から9月にピークを迎える「戻り鰹」です。
 今日はマリネ焼きという、酸味のある味わいでさっぱりといただきました。