今日の給食<11月20日(月)>
- 公開日
- 2023/11/21
- 更新日
- 2023/11/21
令和5年度 給食
11月20日(月)の給食の献立は、以下のとおりでした。
・中華丼ぶり
・きゅうりのピリ辛あえ
・白桃(缶)
・ごはん
・牛乳
中華丼は名前に「中華」という言葉を含みながら、意外にも日本発祥の料理です。
広東料理のメニューとして八宝菜があります。これを白いご飯にのせたものが中華丼です。
昭和初期、関東にある中国料理店で生まれたと言われています。スタッフがまかないとして作った丼料理であるとか、八宝菜を注文した客がご飯の上にかけてほしいと要望したため、などと誕生の経緯は諸説あります。