学校日記

今日の給食<1月22日(月)>

公開日
2024/01/22
更新日
2024/01/22

令和5年度 給食

 1月22日(月)の給食の献立は、以下のとおりでした。
 ・筑前煮
 ・ツナとキャベツのごま炒め
 ・まっ茶大豆
 ・ごはん
 ・牛乳

 筑前煮は、福岡県では「がめ煮」と呼ばれ、昔から祝い事や祭りの時によく食べられてきました。鶏肉と野菜を醤油、砂糖、みりんで甘辛く煮た料理で、今では全国的に親しまれています。
 昔、九州の福岡県に「筑前」といわれ地域があったことから、「筑前煮」と呼ばれるようになりました。