２月２７日（火）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・鶏肉のバジル焼き
　・ウィンナーと野菜のケチャップ煮
　・ブロッコリーのサラダ
　・アプリコットジャム
　・コッぺパン
　・牛乳

　ブロッコリーは、アブラナ科の緑黄色野菜でキャベツの仲間です。すずしい気候でよく育ち、旬は１１月から３月頃です。
　日本では、北海道、埼玉県、愛知県などでたくさん作られています。
　普段食べるのは花蕾（からい）とよばれるつぼみの部分ですが、茎もおいしく食べることができます。つぼみより茎のほうが栄養素が多く含まれているので、残さずに使い切りましょう。