学校日記

今日の給食<9月2日(月)>

公開日
2024/09/03
更新日
2024/09/03

令和6年度 給食

 9月2日(月)の給食の献立は、以下のとおりでした。
 ・ヤンニョムチキン
 ・とうふのスープ
 ・切干し大根のナムル
 ・ごはん
 ・牛乳

 『ヤンニョムチキン』
 油であげた鶏肉に、「ヤンニョム」という甘辛いたれをからめて作ります。「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。
 『ナムル』
 野菜を使った韓国・朝鮮のあえ物で、大根やほうれん草、もやしなどさまざまな野菜で作られます。
 給食では、ビビンバの具としても出ます。