１０月１１日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・なすのミートグラタン
　・鶏肉とキャベツのスープ
　・ミニフィッシュ
　・パンプキンパン
　・牛乳

　なすは９０％以上が水分でできており、低カロリーで体にも優しい野菜です。また、紫色の皮にはポリフェノールが含まれていて、体の酸化を防いでくれる働きがあります。
　ミートソースのグラタンにすることで、野菜が苦手なこどもたちでも食べやすい一品になります。しっかり栄養を取って、元気に過ごしましょう。