今日の給食<11月15日(金)>
- 公開日
- 2024/11/19
- 更新日
- 2024/11/19
令和6年度 給食
11月15日(金)の給食の献立は、以下のとおりでした。
・豚肉とコチジャンいため
・鶏肉とはるさめのスープ
・きゅうりのナムル
・ごはん
・牛乳
コチジャンは米みそ、とうがらしなどから作られる食品です。
韓国・朝鮮の料理によく使われます。ピリッとした辛さとほのかな甘みが特徴です。発酵食品なので、栄養も豊富で、体に良い成分がたっぷり入っています。
今日の給食では、「豚肉のコチジャンいため」に使っています。