２月１０日（月）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・チキンレバーカレーライス
　・きゅうりとコーンのサラダ
　・洋なし（カット缶）
　・ごはん
　・牛乳

　鶏レバーには、血を作る材料になる鉄が豊富に含まれていて、貧血を予防する働きがあります。またビタミンＡもたっぷり含まれていて、目の健康を守ったり、お肌をきれいに保ったりする働きがあります。
　レバーはくせのある食べ物ですが、今日の給食では、しょうがやにんにく、セロリを使って食べやすくしています。