学校日記

　５月３０日（木）１６：００〜、大阪市総合教育センターよりスクールアドバイザーをお招きし、第１回全体研修会（学力向上支援チーム事業）を実施しました。
　テーマは、「ほめる力〜ほめることで子どもを伸ばそう〜」でした。「ほめコメント」の仕方を詳しくていねいにご指導しただき、また、アイスブレーク、実践事例のロールプレイなども行い、楽しく学ぶことができました。ありがとうございました。

　５月３０日（木）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・ケチャップ煮
　・ベーコンと三度豆のソテー
　・キャベツのバジル風味サラダ
　・コッペパン
　・牛乳

　ベーコンの発祥は紀元前数世紀ごろのデンマークと言われ、当時は海賊（私略船）が活躍していました。その当時長い航海用に豚肉の塩漬けが利用されましたが、船の上での調理は難しかったので、火であぶって貯蔵されるようになりました。

引用元　土井ハムHP　https://ssl.doihamu.com/sekai/hamunosekai02.html

　５月２９日（水）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・牛肉と大豆のカレーライス
　・キャベツのひじきドレッシング
　・ヨーグルト
　・牛乳

　大豆は、魚や肉とならんで、たんぱく質を多く含む食品です。そのため、「畑の肉」と呼ばれたりもします。
　また、ビタミン類やカルシウム、鉄分なども含まれており、栄養価の高い食品です。日本の大豆の主な産地は、北海道、宮城県、秋田県などです。

参照元　農林水産省　https://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/daizu/index.html

　全員がしっかり協力して、手順どおり調理をすすめていました。
　おいしく出来上がった料理を満足そうにみんなで食べていました。

　５月２９日（水）１〜４限、６年調理実習を実施しました。
　献立は、「ほうれん草のおひたし」と「野菜いため」でした。
　
　１・２限：６年１組
　３・４限：６年２組

　非常変災時等の措置について、以下のとおり、お知らせします。

　次をクリックしてください。
　⇒　「非常変災時等の措置について」
　⇒　「大雨による河川増水（氾濫）時の措置について」

　５月２７日（月）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・豚丼
　・きゅうりの梅風味
　・白玉だんご　きな粉
　・ごはん
　・牛乳
　
　きな粉は、「畑の肉」といわれるほどに栄養素の豊富な大豆を炒って粉にしたもので、大豆そのものに一番近い加工食品です。そのうえ大豆をそのまま食べるよりも、消化吸収もかなり良いと言われています。
　今日の給食では白玉だんごにかけていただきました。

　５月２７日（月）２・３限、４年生は、ゴミの分別についての説明、パッカー車の試乗体験など、パッカー車体験学習を行いました。
　わかりやすくていねいにご指導いただき、環境教育について楽しく学ぶことができました。環境局のみなさん、ありがとうございました。

　５月２４日（金）１５：３０〜、西淀川消防署から講師をお招きし、救急救命講習を実施しました。
　心肺蘇生とＡＥＤ操作などを、実技を行いながら、ていねいに指導していただきました。今後の教育活動に活かしていきたいと思います。ありがとうございました。

　５月２４日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・ちくわのいそべあげ
　・厚あげと里芋のみそ煮
　・あっさりキャベツ
　・ごはん
　・牛乳

　ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えて練ります。それを、太い串にまきつけて、ぼう状にし、蒸すか、または焼いて作ります。
　給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。