今日の給食 〜6月22日〜
- 公開日
- 2021/06/22
- 更新日
- 2021/06/22
♪歌島小日記♪
今日の献立は、
・ごはん
・豚肉のごまみそ焼き
・のりのつくだ煮
・すまし汁
・牛乳
です。
今日の献立「つくだ煮」は、大阪佃村(今の西淀川区佃)で小魚を煮たものがはじまりと言われています。
今は、材料や産地を問わず、塩やしょうゆ、さとうなどで煮た料理を「つくだ煮」というそうです。
地元発祥の料理、おいしく召し上がれ。