今日の給食

えびのチリソース
中華スープ
ヨーグルト
黒糖パン
牛乳

「えびのチリソース」は、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたえびにでんぷんをまぶし、菜種油で揚げます。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、砂糖、こい口しょうゆ、ケチャップで味付けした、少し辛みのきいたソースをからませています。