1月13日
- 公開日
- 2023/01/13
- 更新日
- 2023/01/13
お知らせ
今日の献立
きんぴらちらし(きざみのりをかけていただきます)
ぞう煮
ごまめ
牛乳
『正月の行事献立』
正月には新しい年のはじまりを祝い「今年も健康で幸せに過ごせますように」と願って食べる料理がたくさんあります。
今日の給食には「ぞう煮」と「ごまめ」が登場しました。
『ぞう煮』
もちと、いろいろな具材を入れた汁ものです。地方や家庭ごとに、具材や味つけなどに特色があります。
『ごまめ』
「田作り」ともいわれます。
昔、肥料としてイワシを田にまいたところ、豊作になったことから、豊作を願う気持ちが込められています。
今日の「ぞう煮」に使われているきんときにんじんは、なにわの伝統野菜の一つです。