今日の献立

豚肉と野菜のケチャップ煮
カリフラワーのピクルス
フルーツゼリー
コッペパン
バター
牛乳

　『カリフラワー』

　カリフラワーは、キャベツと同じ種類の野菜で、１１月〜３月ごろにたくさんとれて、おいしくなります。
　カリフラワーに多く含まれるビタミンCには、きずをなおしやすくする働きがあります。
　オレンジ色やむらさき色、黄緑色のものもあります。
　つぼみの部分を食べます。