6月14日
- 公開日
- 2023/06/14
- 更新日
- 2023/06/14
お知らせ
今日の献立
チンジャオニューロウスー
ハムと野菜の中華スープ
えだまめ
ご飯
牛乳
『チンジャオニューロウスー』
チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
中国語で、「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニューロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。
牛肉とピーマンやたけのこなどをいため、さとうやしょうゆ、オイスターソースなどで味つけしています。