１１月１７日
- 公開日
- 2023/11/17
- 更新日
- 2023/11/17
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今日の献立
豚肉のバジル焼き
スープ
うずら豆のグラッセ
おさつパン
牛乳
『グラッセ』
グラッセは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮つめ、つやを出した料理のことです。
今日の給食のうずら豆のグラッセは、バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。
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