今日の献立

きのこのドリア
トマトスープ
りんご
おさつパン
牛乳

　『エリンギ』

　エリンギは、ヨーロッパなどで山や野に自然に生えているきのこです。日本では、約３０年前から栽培されるようになりました。
　コリコリとした歯ざわりがあわびに似ていることから「白あわびたけ」と呼ばれることもあります。
　今日は「きのこのドリア」に使っています。