★★★今日の献立★★★

　カツ丼

　きゅりの赤じそあえ

　ソフト黒豆

　牛乳

　「　カツ丼　」

　カツ丼は、卵とトンカツを煮たものをご飯の上にのせた料理です。

　給食では、けずりぶしでとっただしで、たまねぎ、にんじん、青ねぎを煮て、調味料で味付けします。最後に卵を流し入れて作った具をご飯にかけ、さらにトンカツをのせて食べます。

→カツ丼（具）は、「卵」の除去食対応献立です。