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今日の給食

ごはん
きびなごてんぷら
豚汁
わかたけ煮

エネルギー　624kcal
たんぱく質　23.8g
脂質　18.3g
糖質　91.0g

きびなごはニシンやいわしの仲間で、からだに銀色のきれいな線があります。成長しても約１０cmくらいにしかならない魚です。
　あたたかいきれいな水の中でしか生きられず、ほんの１秒でも水から出すと死んでしまうような、とてもデリケートな魚です。

　今日は、天ぷらでの提供でした。写真は調理の様子です。大きな釜で、揚げています。