【ごはん、まぐろのオーロラ煮、すまし汁、もやしとピーマンのいためもの、牛乳】

まぐろのオーロラ煮は、しょうが汁、料理酒で下味をつけたまぐろに、でんぷんをまぶしてあげ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからませています。（写真２〜４枚目）子どもたちに大人気の献立です。
すまし汁は、鶏肉を主材に、キャベツ、たけのこ、にんじん、わかめを使用しています。
もやしとピーマンのいためものは、もやしとピーマンをいため、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味つけしています。