【ごはん、さけのゆずじょうゆかけ、みそ汁、高野どうふのいり煮、牛乳】

さけのゆずじょうゆかけは、焼き物機で焼いたさけに、みりん、うすくちしょうゆ、ゆずを合わせたタレをかけています。

みそ汁は、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、えのきたけ、青みに青ねぎを使用しています。

高野どうふのいり煮は、粉末の高野どうふを、豚ひき肉、にんじん、ひじき、グリンピースと一緒に、だし、砂糖、塩、うすくちしょうゆでいため煮にしています。