【ごはん、いわしフライ、みそ汁、牛ひじきそぼろ、牛乳】

いわしフライは、なたね油でからりと揚げています。（写真２、３枚目）
みそ汁は、だいこん、たまねぎ、にんじん、もやしを使用し、青みに青ねぎを使用しています。
牛ひじきそぼろは、しょうがで牛ひき肉とひじきを香りよくいため、砂糖、みりん、うすくちしょうゆで甘辛く味つけしています。ごはんによく合う一品です。