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学校日記

５年　出前授業「みそ作り」

公開日
2026/07/06
更新日
2026/07/06

お知らせ

(株)雨風の豊田　宣広様を講師としてお招きして、みそ作りの出前授業を行いました。

みそ作りのために、蒸した大豆と米こうじと塩を手で混ぜてこねました。

それをバケツの中に空気が入らないように押し込めました。３クラス分の材料がバケツの中におさまりました。

それを、豊田さんに持ち帰っていただいて、熟成させます。

どのようなお味噌ができるか楽しみですね。

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