9月５日(月)今日の給食〜赤じそ
- 公開日
- 2022/09/05
- 更新日
- 2022/09/05
お知らせ
今日の給食は、他人丼、とうがんのみそ汁、キャベツの赤じそあえ、牛乳です。
【赤じそ】
〇赤じそは、さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。
〇赤じそは、おもに梅干しの色つけや、しそジュースなどに使われます。
〇給食では、赤じそを乾燥させて、味つけしたものを使っています。
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