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学校日記

1月12日(木)今日の給食〜くりきんとんの作り方

公開日
2023/01/12
更新日
2023/01/12

お知らせ

　今日の給食は、鶏肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん、ごはん、牛乳です。
【くりきんとんの作り方】
　1.さつまいもは、水にさらしてあくをぬく。
　　くり(水煮缶)は液汁を十分きる。
　2.湯をわかし、さつまいも、くりの順に加えて煮る。
　3.煮上がれば、砂糖、みりん、塩で味つけして煮含める。

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