学校日記

3月6日(月)今日の給食〜中華がゆ

公開日
2023/03/06
更新日
2023/03/06

お知らせ

 今日の給食は、えびのチリソースいため、中華がゆ、デコポン、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳です。
【 中華がゆ 】
 米を多めの水でやわらかく煮た料理を「かゆ」と言い、中華がゆは、味のついたスープで米を煮て作ります。
 給食の中華がゆは、米のほかに、肉だんご、だいこん、チンゲンサイ、にんじん、しいたけを加えて作ります。塩、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけし、仕上げにごま油で風味をつけています。
 写真の中段が中華がゆ、下段は、デコポンです。