11月28日(木)今日の給食〜グラッセ
- 公開日
- 2024/11/28
- 更新日
- 2024/11/28
お知らせ
今日の給食は、豚肉🐖のバジル焼き、スープ、うずら豆のグラッセ、コッペパン🍞、牛乳🥛です。
【 グラッセ 】
グラッセは、フランス料理の一つで、「つやを出した料理」のことです。今日の給食のうずら豆のグラッセは、オリーブ油を使ってつやを出しています。
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