1月23日(木)今日の給食〜にぼし
- 公開日
- 2025/01/23
- 更新日
- 2025/01/23
お知らせ
今日の給食は、豚肉🐖のごまだれ焼き、みそ汁、きくなとはくさいのおひたし、ごはん🍚、牛乳🥛です。
【 にぼし 】
にぼしは、主に「かたくちいわし」などの小魚🐟を煮てから乾燥させたものです。
にぼしから取っただしには、うま味成分がたくさんふくまれています。
今回のみそ汁は、にぼしからとった「にぼしだし」を使っています。
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