学校日記

2月7日(金)今日の給食〜なにわうどん

公開日
2025/02/07
更新日
2025/02/07

お知らせ

今日の給食は、豚肉🐖とごぼうの煮もの、なにわうどん、固形チーズ🧀、おさつパン🍞、牛乳🥛です。
【 なにわうどん 】
なにわうどんはきつねうどんをイメージしています。
三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎが入ったうどんにとろろこんぶを入れて食べます。
きつねうどんは、大阪で生まれたといわれています。
また、とろろこんぶは昔から大阪で作られていることから、大阪市の給食では「なにわうどん」とよんでいます。