学校日記

2月21日(金)今日の給食〜とうふ

公開日
2025/02/21
更新日
2025/02/21

お知らせ

今日の給食は、すき焼き煮、ほうれんそうのおひたし、いちご🍓、ごはん🍚、牛乳🥛です。
□【 とうふ 】□
とうふは、大豆から作られています。まず、水につけた大豆をすりつぶしてしぼり、豆乳を作ります。その豆乳に、固めるもとになる「にがり」を加え、とうふができあがります。
大豆のおいしさと栄養がつまった食べ物です。