今日の給食は、牛肉と野菜のいため煮、きゅうりともやしのおひたし、焼きのり、ごはん🍚、牛乳🥛です。
【 牛肉の栄養 】
牛肉には、筋肉の材料となるたんぱく質やエネルギー源となる脂質のほか、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がたくさんふくまれています。
主に体をつくるもとになる働きがある、赤のグループの食べ物です。
今日は、「牛肉とやさいのいため煮」に使っています。