今日の給食は、マーボーなす🍆、ツナと野菜のいためもの、焼きさつまいも🍠の甘みつかけ、ごはん🍚、牛乳🥛です。
🍆🍆【 なす 】🍆🍆
なすは、夏から秋が旬(たくさんとれておいしい時期)の野菜です。今ではハウス栽培により一年中食べることができます。
なにわの伝統野菜に「鳥飼なす」があります。大阪府摂津市鳥飼地区で作られているまるい形のなすです。