今日の給食は、鶏肉🐣のおろしじょうゆかけ、うすくず汁、きんぴらごぼう、ごはん🍚、牛乳🥛です。
【 ごぼう 】
ごぼうは、主に根の部分を食べる野菜です。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。
ごぼうは、おなかの調子を整える食物せんいを多くふくんでいます。
〇なにわの伝統野菜に、「高山ごぼう」があります。大阪府の豊能町高山地区で江戸時代から作られているごぼうです。