１０月２９日（水）

キューピー株式会社のご協力により「マヨネーズ教室」を、３年生（１・２時間目）と５年生（３・４時間目）で実施しました。
はじめに、講義とＤＶＤ視聴がありました。そして、いよいよマヨネーズ作りです。１班あたりのレシピは「卵１個・サラダ油７５ｇ・酢９ｇ・塩１ｇ」です。班で協力して混ぜ合わせました。試食は、自分たちが作ったマヨネーズと工場製のもの、友達の作ったものを比較しました。きゅうりにつけて試食しましたが、美味しいと評判の班の机の周りには、人だかりができていました。