学校給食は、明治２２年（1889年）山形県鶴岡町（現在の鶴岡市）の私立忠愛小学校で、僧侶たちによって始められたそうです。　

　しかし、昭和１８年頃になると戦争がはげしくなったため、食料が不足して給食も中止になりました。

　昭和２０年８月に戦争が終わり、 世の中が落ち着いた昭和２１年１２月２４日より、学校給食が再び始まりました。 これを記念して１月２４日から３０日が「全国学校給食週間」となりました。
（１２月２４日は冬休みと重なるため、１ヶ月あとにしたそうです。）

　「学校給食週間」は、戦後に学校給食が始まったことを記念し、給食にたずさわる人々の苦労を知り、感謝の気持ちを表す週間となっています。

　本校では、来週を「給食週間」とし、給食委員会制作の映像を給食時間に視聴する予定です。今日は、それに向けて「給食室の様子」の映像を見ながら給食委員の放送での説明を聞きました。

　ご家庭でも給食や食育などに関して、ぜひ話題にしてみてください。