５年生が、食育の出前授業として「和菓子づくり」を体験しました。
　
　先日、「和についての学習」のゲストティーチャーとして来ていただいた和菓子の職人さんに再び来校していただき、いちご大福を作りました。いちごを白あんでくるんだあと求肥で包むのに苦労していた子どもたちですが、丁寧に教えてもらいながら、なんとか仕上げることができました。

　できあがった和菓子を食べた子どもたちは、「まわりが柔らかくておいしい」「実際に自分でつくってみたからか、格段に美味しく感じた」と満足そうでした。

　国語科の「和の文化を知ろう」に関連して行う学習なので、より和菓子について興味を持ってくれる機会になったのではと思います。