今日の献立は、まぐろのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの
キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳です。

🐟まぐろ🐟

主に体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。
まぐろの脂質には、血液の流れをよくするエイコサペンタエン酸（EPA）やドコサヘキサエン酸（DHA）が多く含まれています。

今日の『まぐろのオーロラ煮』は　しょうが汁、料理酒で下味をつけたマグロにでんぷんをまぶして油で揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったたれを絡ませています。児童に毎回人気の献立です。